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肯德基母公司百勝集團執行長Greg Creed透露，在雲林安格斯牛肉本世紀20年代中期，人工智慧、機器人和自動化將在速食業取代人類。Creed表示，自己旗下的幾家速食店品牌公司，包括必勝客、肯德基和塔可鐘（Taco Bell），已經在上海設立了自動售貨亭。在這裡，一個機器人就能服務消費者。



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華爾街見聞報導，百度與肯德基合作，靠著百度的人工智慧機器人助理，雙方聯手打造連鎖餐飲行業首個人工智慧線下服務場景──首家概念店「Original+」，「度祕」機器人基於自然語言處理、語音、圖像等技術，化身肯德基員工服務消費者，消費者可以使用日常語言與度祕進行交談，完成從名產伴手禮點餐到支付的全部流程。

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機器人已在世界各地廣泛使用，2016年，富士康在江蘇的工廠使用機器人替代了6萬個工人，員工人數從11萬減少到5萬。倉庫用機器人配貨體育用品巨頭愛迪達宣布將會利用機器人來生產，亞馬遜倉庫中基本是機器人在分配貨物。Creed的說法與美國財政部長努欽（Stann Mnuchin）形成對比，努欽曾表示不擔心人工智慧技術，至少在50年到100年，人工智慧不會改變人類的工作。Creed向CNBC表示，他不同意努欽的觀點，他相信這種取代會更早發生。市場研究機構的報告也支援Creed的觀點，根據Forester去年預測，到2021年，人工智慧將會取代全部工作崗位的6%。取代美38%工作崗位普華永道也曾預測，在未來15年內，人工智慧可能取代美國38%的工作崗位。與此同時，據《21世紀經濟報道》指出，28日大陸工信部信軟司副司長朱皖表示中國在資料保有量等方面具有很強的比較優勢，人工智慧發展面臨良好契機，工信部將從統籌部署產業發展、結合重大應用工程、重點突破關鍵技術和重點產品、引導加強國際合作四個方面進一步推動人工智慧發展應用。(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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